Livres de Béatrice Joyaud

PLAISIR EN BOUCHE :
On ne peut pas dire que Balthazar Chacun soit né avec une petite cuiller en argent dans le bec. Trouvé dans un panier ou né dans une huître, la différence n’est que poétique. Il va pourtant, en quelques années, savoir transformer ces débuts malencontreux en une des plus belles histoires de l’art culinaire. Génie des saveurs, virtuose des papilles, rien n’est jamais laissé au hasard pour faire de ses créations des perles de perfection.
Mais ce serait peu que de s’en tenir là. La curiosité et l’ambition de Balthazar Chacun ne sont jamais en paix, et c’est l’escalade. Le goût n’est plus seul en cause. On parle des sens, de tous les sens, ouverts par le choc des papilles, la saveur inspirée, la magie des mélanges, le soupçon de sorcellerie. Balthazar s’enferme dans son laboratoire secret, chiffre et porte dérobée, pour tester, penser, manier les substances les plus rares, les plus insolites, qui feront de lui l’unique. Poussières minérales, humeurs humaines, racines vénéneuses, les limites du tabou se font de plus en plus lointaines, de plus en plus floues, jusqu’à l’irréparable.

Tu as aimé?

Je me dmeande si je ne l'ai pas.

Je dois dire que non, je ne l'ai pas aimé.
Je me suis laissée emballer par les critiques qui en parlaient en bien.
Je dois dire que je suis souvent déçue par la littérature érotique, alors que j'aime beaucoup ce genre de livres. Mais yen a très peu qui trouvent grâce à mes yeux. Je dois être trop pénible !!!